1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，容易喝醉对胃肠道伤害大。
2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
3、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
4、食饮结合。酒后需用食，吃一些容易消化的食物，对肝脏更能起到保护作用。
5、宜慢不宜快。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生缀就少，不易喝醉。
6、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
7、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
8、宿醉对策。来个热水浴促进血液循环，帮助新陈代谢使酒精随汗水一起排出(高血压、心脏血管疾病患者不宜);补充大量的水，有助缓解脱水引起的不适:保持良好睡眠，有助解除醉酒的不适。
9、服药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后,更是绝对不能喝酒。